< 위 이미지는 생생정보 마니산산채와는 상관없음을 안내드립니다. >
생생정보 마니산산채 산채비빔밥
안녕하세요?
2019년 9월 26일 생생정보에서는
기다려야 제맛을 주제로 자연의 맛 산채비빔밥으로 유명한
인천 강화도의 맛집 마니산산채를 찾아갔다고 합니다.
강화도에는 마니산이 대표로 떡하니 버티고 있는데
그 밑에 산채비빔밥을 잘 하는 집이 있다고 합니다.
산채비빔밥은 건강한 밥상을 만들어주는데 이게 바로 보약이죠!
줄서서 먹는 마니산산채집은
자칫하면 웨이팅이 길어져서
배고픔을 오랫동안 기다려야 하는데요
산채비빔밥 같은 경우 메뉴도 빨리 나와서
회전율이 좋을 것 같은데
얼마나 사람이 많으면
웨이팅이 있을지 정말 궁금합니다.
이렇게 기다려야 제맛이라는 마니산산채에서는
어떤 메뉴를 판매하고 있는지 알아보겠습니다.
마니산산채 메뉴
약선산채 : 11,000원
도토리묵 (대) : 10,000원
도토리묵 (소) : 5,000원
감자전 : 10,000원
떡갈비 : 10,000원
막걸리 : 4,000원
이렇게 메뉴판에 메뉴가 없는 곳은
선택하기도 좋고 재료관리도 잘 되기때문에
제가 너무나도 좋아하는 곳입니다.
산채비빔밥에 들어가는 잡곡의 종류는
현미, 보리쌀, 조, 백미, 귀리가 들어가고 있으며
약초반찬으로 불리는 것들은 총 12가지 반찬이
제철에 맞게 세팅되어 나온다고 합니다.
약초반찬으로 나오는 리스트를 살펴볼까요?
- 당귀장아찌
- 오가피 장아찌
- 연근, 곤약조림
- 김말랭이 장아찌
- 샐러리고추 장아찌
- 유자멸치볶음
- 매칠, 마늘쫑 장아찌
- 더덕 장아찌
- 참외장아찌
- 산초, 깻잎 장아찌
- 둥글레 장아찌
- 돼지감자 장아찌
- 순무김치
- 우엉찹쌀 튀김
- 토란ㅊ찹살 튀김
- 우엉장아찌
- 초석잠 장아찌
- 마찹쌀튀김
- 고추부각
- 열무김치
- 쥐눈이콩 샐러드
- 순수 콩전
이렇게 많은 약초반찬들 중 제철에 맞게
가장 좋은 것만을 내놓는다고 하니
생각만해도 건강해지는 느낌이네요
마니산 입구쪽을 잘 둘러보면
여러 식당들이 포진해 있는데
산 밑에 있는 식당들 중에 맛없는 식당은 본적이 없습니다.
등산을 좋아하는 사람들은
하산 후에 식당에서 파전과 막걸리를 먹으면
그렇게 맛있다고 하는데
저는 등산을 하지 않고 바로 식당으로 들어가도
맛이 없었던 적이 없었거든요 ㅎㅎㅎ
산채비빔밥만 먹으면 뭔가 아쉬울 땐
도토리묵이나 감자전을 하나 주문해서
막걸리와 한잔 하시면
산에 왔다라는 것을 느낄 수 있을꺼에요
마니산산채 영업시간
영업시간 : 09:00 ~ 20:00
연중무휴로 영업합니다.
전화번호 : 032-937-4293
도로명주소 : 인천 강화군 화도면 해안남로 1182
지번주소 : 인천 강화군 화도면 사기리 391
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