생방송투데이 진흙오리구이 용인 맛집 소금

< 위 이미지는 소금과는 상관없음을 안내드립니다. >

 

생방송투데이 진흙오리구이 소금

 

 

안녕하세요?

 

 

2019년 9월 10일 생방송투데이에서는

 

 

한가위프로포즈 – 오리와 함께 풍성하오리 편에서

 

 

경기도 용인 처인구의 맛집 소금을 찾아갔다고 합니다.

 

 

소금의 위치는 영동고속도로 밑에 위치해 있는데

 

 

용인 패키징 디자인 일반 산업단지 부군에 있네요

 

 

여기는 진짜 찾아가는 맛집 답게 주변에 뭐 있는게 없어요

 

 

있다면 산과 들이라고 해야 하나...

 

 

맛집은 정말 외진곳에 있다고 하는데 소금이 그런 위치에 부합하네요

 

 

그만큼 가게 외관도 잘 되어 있고 자연친화적인 익스테리어를 추구하시는지

 

 

사진찍어도 잘 나올 것 같은 장소였습니다.

 

 

맛집에 부합하는 만큼 정말 맛좋은 것을 파는지 확인해봐야겠습니다.

 

 

 

소금 메뉴

 

황토진흙오리구이 : 65,000원

( 진흙구이는 3시간전에 예약을 필수로 해야합니다. )

 

오리철판주물럭 1마리 : 45,000원

 

추가 : 30,000원

 

묵은지찜 : 60,000원

 

단호박훈제구이 : 60,000원

 

주물럭 800g : 40,000원

 

동충하초한방백숙 : 55,000원

(항암성분이 함유되어 있어 훌륭한 항암치료보조제로 활용하고 있습니다. )

 

 

초계국수 : 7,000원

 

 

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메뉴는 심플하게 되어 있는데

 

 

주문을 하고 나면 밑반찬이 나오는데

 

 

한식에 속하는 음식이라 그런지 밑반찬이 다양하게 나옵니다.

 

 

워낙 깔끔하게 나와서 그런지 이 지역 사람들은 이곳을 상견례 자리로도 예약을 하곤 하더라고요

 

 

각종 나물과 단호박, 묵은지김치 등등 반찬들이 정갈하게 나오니

 

 

역시라는 말을 할수 밖에 없더군요...

 

 

 

오리구이는 동그란 뚜껑에 덮혀나옵니다.

 

 

뚜껑을 열자마자 직원분이 바로 뚝딱뚝딱 먹기 좋게 잘랍줍니다.

 

 

오리고기가 어찌나 부드럽던지 숟가락으로 몇번 슥슥하니깐 순식간에 분해 완료!

 

 

직원분의 손길이 대단한건지 주방장의 조리실력이 대단한건지 그냥 대단하다고 밖에 말할 수 없습니다.

 

 

오리구이는 황토로 만든 가마에서 3시간이상을 400도로 구워 낸다고 하니

 

 

오리가 녹지 않고 나온게 다행이라고 생각되네요

 

 

사실 진흙구이는 처음에만 비주얼이 좋지 막상 해체하고 나면 비주얼이 별로긴 하거든요

 

 

근데 한입 먹고나면 비주얼이 뭔 상관인데? 맛있기만 하면 되지!! 라는 말을 계속 하게됩니다.

 

 

진흙구이의 양은 굉장히 많다고 하니 둘이서 다 먹을 생각했다가는 배터져 죽을 수도 있으니

 

 

조심 또 조심하셔야 합니다!!

 

 

용인에 왔으니 에버랜드까지 한번 들렀다가 가주면 대박 여행코스 아니겠습니까?

 

 

용인 소금에서 진흙구이 맛있게 드시고 가세요~

 

 

 

 

 

소금 영업시간

 

 

영업시간 : 10:00 ~ 22:00

 

 

연중무휴로 영업한다고 합니다.

 

 

전화번호 : 031-339-5292

 

 

도로명주소 : 경기도 용인시 처인구 백령로 22 1층

 

지번주소 : 경기도 용인시 처인구 유방동 740-3 1층