< 위 이미지는 생방송투데이 용천가든과는 상관없음을 안내드립니다. >
생방송투데이 절대 김치찌개 용천가든
안녕하세요?
2019년 9월 30일 생방송투데이에서는
고수뎐 - 진짜가 나타났다! 천안 절대 김치찌개 편에서
천안의 맛집 용천가든를 찾아갔다고 합니다.
저는 예전에 김치찌개를 외식하면서 맛있게 먹은건
백종원님이 창업한 새마을식당에서 먹은
7분김치찌개가 쇼킹이었습니다
이런 매뉴얼화된 김치찌개가 있을줄은
상상조차하지 못했었거든요
그 이후로도 김치찌개먹으러 새마을식당에 간간히 들르곤 합니다
천안에 심상치 않은 김치찌개를 판매한다는 제보가 있어 달려간 생방송투데이 제작진..
김치찌개는 직장인들이 사랑하는 점심메뉴중 하나로 한국사람들의 베스트메뉴이기도 하지요^^
김치찌개로는 왠만한 맛으로는 맛집이다라고
얘기하기가 어려운게 집에서도 손쉽게 할수있는 요리중 하나가 김치찌개고
각 가정마다 김치의 맛이 다르기때문에 찌개의 맛도 워낙 다르거든요
용천가든은 천안에서도 메인상권에 위치한 것이 아니라
변두리쪽에 속한곳에 위치해있는데
정말 찾아가는 맛집이며 차타고 가다
그냥 훅 지나갈수있는 위치에 있는곳입니다
김치찌개가 그냥 김치찌개지 뭐 별거 있겠어?
김치만 맛있으면 다 똑같은거 아니야?
이런 용천가든에서는 어떤 메뉴를 판매하는지 궁금해졌습니다.
용천가든 메뉴
김치찌개 : 8,000원
삼겹살 : 13,000원
고추장불고기 : 35,000원
8세 이상은 인원수대로 주문 부탁드립니다.
예약은 1시간 전에 해주세요 ( 3인 이상 예약가능 )
메뉴판만으로는 정말 심플한것이
맛집의 향기를 품는 메뉴판입니다
누누히 말하지만 메뉴가 적은집은
한요리에 집중할수있어 회전율이 높아
신선한 재료를 관리하기 쉬워
맛이 없기가 힘들기도 합니다
소문나지 않은곳이라도
단일메뉴 혹은 두세가지의 메뉴만
판매하는곳이 있다면 저장해두는것은 필수죠^^
자리에 앉아서 메뉴를 주문하면 나오는
밑반찬의 갯수가 무려 8가지가 나오는데
이건 매번 바뀔수있으니 참고하세요
어묵볶음
무말랭이
고사리볶음
콩나물
열무김치
햄볶음
단무지
버섯볶음
김치찌개는 손님이 메뉴를 주문하면
그 시점부터 조리를 시작한다고 하는데
찌개용 고기와 김치, 두부가 들어갑니다
새빨간 국물 색깔이 눈에 띄는데
아이들은 쉽게 접근하지 못할 색깔로
한입 먹으면 매콤하다는 생각이 번쩍들고
계속 먹다보면 어느덧 얼굴에 땀이
가득찰 찰 정도로 매콤하다고 하니 참고하시길 바랍니다
혹시라도 천안에 가서 전통 김치찌개맛을 맛보고싶다면
용천가든에서 얼큰한 김치찌개를 드셔보시길 권해드립니다^^
용천가든 영업시간
영업시간 : 11:00 ~ 20:00
전화번호 : 041-585-8959
도로명주소 : 충남 천안시 서북구 입장면 성진로 637
지번주소 : 충남 천안시 서북구 입장면 신두리 398-4
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