< 위 이미지는 생생정보 아라숯불닭갈비&쭈꾸미와는 상관없음을 안내드립니다. >
생생정보 양념 주꾸미 아라숯불닭갈비 & 쭈꾸미
안녕하세요?
2019년 10월 23일 생생정보에서는
고수의 부엌을 주제로 양념 주꾸미로 유명한
경기도 안양시 평촌의 맛집 아라숯불닭갈비 & 쭈꾸미를 찾아갔다고 합니다.
평촌에서 조금만 걸어가면 만날 수 있는 아라숯불닭갈비&쭈꾸미에서는
맛있는 양념쭈꾸미를 판매하는 것으로 이동네 사람들이 익히 알고 있는데요
숯불향을 은은하게 입혀서 먹을 수 있다고 하니 얼마나 맛있는지 궁금합니다.
아라숯불닭갈비&쭈꾸미에서는 어떤 메뉴를 판매하고 있는지 알아보도록 하겠습니다.
아라숯불닭갈비&쭈꾸미 메뉴
숯불 쭈꾸미 ( 순한맛 / 매운맛 ) : 12,900원
( 맛있게 매운 아라쭈꾸미만의 매콤한 양념에 통 쭈꾸미를 숙성시켜
통통하고 쫄깃한 쭈꾸미를 숯불향 가득 즐기실 수 있습니다. )
숯불 양념닭갈비 : 12,900원
숯불 간장닭갈비 : 12,900원
( 맥반석 돌을 이용한 숯불돌구이 방식으로 기름기는 빼고 육즙은 가둬 부드러운 닭갈비를 즐기실 수 있습니다. )
점심특선 불쭈꾸미 세트 : 14,000원
( 매콤양념 쭈꾸미를 직화에 볶아 불향 가득 퍼지는 불쭈구미를 각종 야채와 비벼드실 수 있는 메뉴입니다. )
쭈꾸미 샤브샤브 : 싯가
( 개운한 국물과 즐기는 뜨끈한 쭈꾸미 샤브샤브. 신선한 야채와 버섯, 왕새우도 함께 샤브샤브 칼국수의 영양죽으로 마무리 )
철판쭈꾸미 : 12,900원
( 맛있게 매운 아라쭈꾸미의 대표 메뉴.
통통한 쭈꾸미의 매콤한 맛을 느낄 수 있는 철판 쭈꾸미.
철판에서 볶아먹는 볶음밥은 필수코스~ )
철판닭갈비 & 쭈꾸미 : 12,900원
( 뼈가 붙어있는 진짜 닭갈비로 즐기는 철판 메뉴.
쭈꾸미와 같이 드셔도 정말 맛있어요 )
<사이드메뉴>
왕새우튀김 4개 : 7,900원
왕새우튀김 6개 : 10,900원
( 왕 크니까 왕 맛있다!
바삭하고 통통한 왕새우 튀김 )
고르곤졸라 피자 (소) : 6,900원
고르곤졸라 피자 (대) : 8,900원
(고소한 모짜렐라치즈와 고르곤졸라 치즈가 매콤한 쭈꾸미와 정말 잘 어울려요 )
쭈꾸미 만두 3개 : 4,500원
( 탱글탱글 쫄깃하고 매콤한 쭈꾸미가 만두속으로! 꼭 깻잎쌈으로 드세요 )
삼총사 떡구이 6개 : 4,500원
(치즈, 호박, 고구마가 떡 속에~
숯불에 구워 달콤한 꿀에 찍어드세요 )
치즈퐁듀 : 4,000원
( 자연산 99.9% 치즈.
고소한 풍미가 매운맛을 부드럽게 해줘요 )
<식사메뉴>
갈비탕 : 9,000원
(100% 소갈비를 무쇠솥에 넣고 오랜시간 정성스럽게 끓여 부드러운 고기와 진한 국물이 일품인 갈비탕입니다. )
도가니탕 : 10,000원
( 100% 무릎도가니만으로 정성들여 우려낸 진한 맛.
콜라겐과 칼슘이 다량 함유된 건강 스테미너 보양식)
막국수 : 8,900원
( 쫄깃쫄깃한 면발과 새콤달콤매콤한 양념맛이 일품인 막국수 )
꼬마떡갈비 : 8,900원
( 부드럽게 연하고 담백해 어린아이뿐만 아니라 남녀노소 부담없이 즐길 수 있는 메뉴 )
추억의 도시락 : 4,000원
( 학창시절 그때 그시절을 상기 시켜주는 맛.
소세지, 계란, 쭈꾸미 볶음 또한 별미 )
주먹밥 : 4,000원
가마솥밥 : 3,000원
공기밥 : 1,000원
삼계탕 : 12,000원
아라숯불닭갈비&쭈꾸미에서는 특별한 불판이 있는데
익히는 게 숯이 아닌 돌판에 굽는다는 사실입니다
달궈진 돌에 먹는 것은 계곡에 놀러가면 자주 해먹는 방식인데
이런 돌을 익혀서 간접열로 익혀서 먹는 것이
속까지 익혀먹을 수 있어서 아주 좋은 조리법이거든요
은은한 불과 함께 익혀 먹을 수 있는 주꾸미!
불이 직접 쭈꾸미로 붙지 않아 양념이 타지 않아
맛있게 먹을 수 있는 비결이라고 하는데
괜히 고수라고 불리는 것이 아니었군요!
빨간 양념에 무친 쭈꾸미를 그대로 판위에 올려서 구우면 되는데
매콤한 맛을 그대로 느낄 수 있는 숯불 쭈꾸미!
이렇게 양념된 쭈꾸미는 술안주로도 제격인데
아라숯불닭갈비&쭈꾸미에서 양념쭈꾸미를 안주삼아 진하게 한잔 하고 들어가는 건 어떨까요^^
아라숯불닭갈비&쭈꾸미 영업시간
영업시간 : 11:00 ~ 22:00
전화번호 : 031-422-2472
도로명주소 : 경기 안양시 동안구 부림로 178
지번주소 : 경기 안양시 동안구 관양동 1121-4
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