생생정보 7전8기 부자의탄생 계족산 고기품은 두부전골 대전 매봉식당

 

< 위 이미지는 생생정보 매봉식당과는 상관없음을 안내드립니다. >

 

생생정보 고기품은 두부전골 매봉식당

 

 

안녕하세요?

 

 

2019년 10월 24일 생생정보에서는

 

 

7전8기 부자의 탄생을 주제로 고기품은 두부전골로 유명한

 

 

대전 대덕구의 맛집 매봉식당을 찾아갔다고 합니다.

 

 

따끈따근 두부전골을 먹고 싶어지는 날씨인 가을입니다.

 

 

요즘은 아침부터 저녁까지 봄여름가을겨울을 느낄 수 있는 계절인데

 

 

이럴때일수록 더욱 잘 챙겨먹고 다녀야해요!

 

 

아프면 나만 고생이니깐요..ㅠㅠ

 

 

그런면에서 두부요리는 몸에 참 좋은 재료인데요

 

 

콩을 물에 불린 후 갈아서 비지를 짜낸 후 응고시킨게 두부입니다.

 

 

콩을 원재료로 사용했기 때문에 식물성 단백질이 아주 많이 들은 식품인데요

 

 

일명 밭에서 나는 쇠고기라는 별명을 가지고 있기도 하죠^^

 

 

이런 두부를 맛있게 먹을 수 있는 방법중 두부전골이 있는데

 

 

고기를 함께 넣고 끓여서 판매하는 매봉식당이 그렇게 맛이 좋다고 하네요

 

 

매봉식당에서는 어떤 메뉴를 판매하고 있는지 알아보도록 하겠습니다.

 

 

 

 

 

매봉식당 메뉴

 

두부전골 (소) : 22,000원

 

두부전골 (중) : 29,000원

 

두부전골 (대) : 39,000원

 

삼겹살 : 12,000원

 

삼계탕 : 12,000원

 

콩국수 : 7,000원

 

토끼탕 : 50,000원

 

 

 

 

 

20년간 가게를 운영하며 2대째 이어오고 있는 식당인데

 

 

계족산을 대표하는 식당으로 자리잡았습니다.

 

 

두부전골이 주인공인데 된장을 20년 내내 직접 띄워 만들고

 

 

해마다 1200포기의 김치를 담궈서 손님상에 내어 놓는다고 하니

 

 

뭔가 믿음직함이 팍팍 전해져옵니다 ㅎ

 

 

고기품은 두부전골이 괜히 나온 말이 아니라

 

 

두부 전골 위에 생고기가 그대로 올라오는데

 

 

두부, 고기, 버섯, 어묵, 부추, 호박, 당근 등등 여러가지 재료들을 한솥에 끓여내는데

 

 

얼큰하게 먹을 수 있는 요리로 둘째 가라면 서러워할 정도로 끝내준다고 합니다.

 

 

두부전골은 다 먹고 나면 건강하게 먹었다라는 소리가 절로 나오는데

 

 

마지막에 칼국수까지 입속에 다 넣고 나면 건강하게 배부른 포만감을 느낄 수 있답니다.

 

 

건강한 식사를 먹고 싶다면 매봉식당에서

 

 

고기품은 두부전골로 즐거운 식사를 하는것은 어떨까요^^

 

 

매봉식당 영업시간

 

 

영업시간 : 11:30 ~ 21:00

 

전화번호 : 042-625-3345

 

도로명주소 : 대전 대덕구 계족로664번길 113

 

지번주소 : 대전 대덕구 법동 189-10

 

 

 

 

 

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