생생정보 전설의 맛 60년 전통 소갈비 군산 명월갈비

 

< 위 이미지는 생생정보 명월갈비와는 상관없음을 안내드립니다. >

 

생생정보 60년 전통 소갈비 명월갈비

 

 

안녕하세요?

 

 

2019년 10월 8일 생생정보에서는

 

 

전설의 맛을 주제로 60년 전통 소갈비로 유명한

 

 

전북 군산의 맛집 명월갈비를 찾아갔다고 합니다.

 

 

군산에 가면 짬뽕이 가장 유명한 것으로 알려져있습니다.

 

 

 

주변사람들에게 군산에 놀러간다고하면

 

 

특히 3대 짬뽕은 꼭 먹어봐야 한다고 하던데

 

 

 

그것도 처음가본 사람에게나 하는 얘기아닌가요

 

 

 

여러번 방문해본 사람들은 당연히 질리기 마련!

 

 

 

그래서 오늘 생생정보에서 군산에서 먹어볼 거리를 하나 추가했습니다.

 

 

바로 소갈비!

 

 

60년 전통으로 소갈비집을 운영한 곳인데

 

 

이곳에서 먹는 소갈비는 정말 남다르다고 하네요

 

 

남다른 소갈비를 판매하고 있는 군산 명월갈비에서는

 

 

어떤 메뉴를 판매하고 있는지 알아보겠습니다.

 

 

 

 

 

명월갈비 메뉴

 

소갈비 : 25,000원

 

공기밥 : 2,000원

 

국수 : 2,000원

 

 

 

 

 

명월갈비는 60년 전통의 소갈비집 답게 소갈비 원메뉴를 고집하는 집입니다.

 

 

소갈비는 소의 등급도 중요하지만

 

 

양념갈비이기때문에 양념을 어떻게 했느냐가 가장 중요하거든요

 

 

 

명월갈비는 명월갈비만의 비법으로 갈비를 재웠는데

 

 

 

갈비를 재우는 방식에 따라 고기질이

 

 

 

달라지는건 요즘에는 다들 아시는 사실이죠

 

 

 

그만큼 부드러운 고기를 먹을 수 있는데

 

 

안타깝게도 명월갈비는 직접 구워먹는 시스템입니다.

 

 

소갈비같이 비싼 고기는 남이 구워줘야 제맛인데

 

 

직접 구워먹어야 하니 타지 않게 잘 구워야 합니다.

 

 

그래도 소갈비는 금방 익기 때문에

 

 

집중해서 구우면 실패하지 않고 구울 수 있으니

 

 

한눈팔지 말고 도전해보기로 해요^^

 

 

소갈비를 구워서 바로 먹기도 하고

 

 

쌈을 싸서 먹기도 하다보면 양이 부족할 수도 있겠죠!

 

 

 

저는 그럴 때 냉면으로 후식을 챙기는데

 

 

명월갈비에서는 소갈비에 집중하다보니

 

 

국수와 공기밥 밖에 없습니다.

 

 

하지만 국수도 갈비를 먹은 후 깔끔하게 해주는데는

 

 

도움이 되니 국수까지 한그릇 하시고 가길 추천드립니다.

 

 

 

군산여행 후 고기를 먹고 싶다면

 

 

60년 전통의 소갈비집인 명월갈비에서

 

 

든든하게 한끼 드시는 것은 어떠신가요^^ 

 

 

 

 

 

 

명월갈비 영업시간

 

 

영업시간 : 12:00 ~ 21:00

 

( 둘째주, 넷째주 목요일 휴무 )

 

전화번호 : 063-445-8283

 

도로명주소 : 전북 군산시 구영7길 59 명월갈비

 

지번주소 : 전북 군산시 신창동 39-4

 

 

 

 

 

 

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