생방송투데이 오천만의 메뉴 배떼기 곱창
안녕하세요?
2019년 8월 28일 생방송투데이에서는
오천만의 메뉴 - 고단한 밤, 5천만이 원하는 맛은? 편에서 곱창으로 유명한
서울 마포구 홍대의 맛집 배떼기곱창집을 찾아갔다고 합니다.
곱창하면 주로 부추랑 야채를 올리고
불판에 구워먹는 야채곱창을 주로 먹거나
순대곱창을 자주 먹었었는데
배떼기 곱창에서는 특이한 곱창을 판매한다고 합니다.
어떤 메뉴를 판매하는지 확인해볼까요?
배떼기곱창 메뉴
야채곱창 : 11,000원
순대곱창(2인) : 24,000원
순대볶음(2인) : 20,000원
소금막창 : 11,000원
데리야끼막창 : 11,000원
양념막창 : 11,000원
불막창 : 11,000원
갈릭막창 : 11,000원
눈꽃막창(2인) : 29,000원
불꽃막창(2인) : 29,000원
배떼기삼창(2.5인) : 29,000원
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배떼기 곱창의 최애 메뉴는 바로 눈꽃막창
사진에서 보는 것 같이 눈꽃같은 치즈를 올려주고
잘 익힌 막창과 함께 먹으면 매운맛을 치즈가 잡아주니
감칠맛이 돈다고 합니다.
불에서 살짝 시간이 지나면 치즈가 서서히 녹기 시작하면서
보글보글 끓기 시작하는데
골고루 퍼트린 후 먹기 시작하면 됩니다!!!
치즈양이 워낙 많아 부족하지 않고
자체 소스 + 찍어먹는 소스와 함께 먹으면 더욱 맛있어진다고 하네요~
배떼기곱창 영업시간
영업시간 : 15:00 ~ 01:00
전화번호 : 02-6082-0064
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