생생정보 고수의 부엌 더덕장어구이 삼포가든

 

생생정보 더덕장어구이 삼포가든

 

 

안녕하세요?

 

2019년 9월 2일 생생정보에서는

 

고수의 부엌을 주제로 더덕장어구이로 유명한

 

전라북도 남원의 맛집으로 유명한 삼포가든을 찾아갔다고 합니다.

 

 

더덕+장어구이?

 

생강초절임과 장어구이는 많이 먹는데 더덕을 넣다니요~

 

하지만! 더덕구이는 먹어보신 분들도 많을 겁니다~

 

더덕구이와 장어구이를 한입에 쏙 넣을 수 있는 삼포가든에서는

 

어떤것을 파는 지 먼저 알아보겠습니다.

 

 

 

삼포가든 메뉴

---

 

더덕장어구이(1인분) : 30,000원

 

빠가탕 (대) : 60,000원

빠가탕 (중) : 50,000원

빠가탕 (소) : 40,000원

 

닭볶음탕 (대) : 45,000원

닭볶음탕 (소) : 35,000원

 

닭김치볶음탕 (대) : 45,000원

닭김치볶음탕 (소) : 35,000원

 

메기매운탕 (대) : 45,000원

메기매운탕 (중) : 35,000원

메기매운탕 (소) : 30,000원

---

 

 

 

 

남원의 맛집치고는 메뉴가 많지는 않네요~

 

 

하지만 원래 맛집은 적은 메뉴로 신선한 재료를 유지하여 더욱 깊은 맛을 낸다는 것!

 

 

더덕 장어구이를 주문하면 밑반찬이 깔끔하게 나오는데

 

 

반찬의 가짓수가 넉넉히 나오니

 

 

이또한 맛집이군요~!

 

 

맛집의 비결은 가게 앞 텃밭에서 직접 키운 재료들을

 

 

손님상에 놓는다고 하니 얼마나 신선할까요^^

 

 

본격 더덕장어구이가 나오면

 

 

돌솥팬에 한 가득나오는데

 

 

여기서부터 자글자글 익히면서 먹습니다.

 

 

고추장 양념에 밴 장어와 함께 더덕을 먹으면

 

 

달콤한 양념과 더덕의 식감이 장어를 더욱 돋보이게 해준답니다.

 

 

고추장양념인데 맵지는 않냐고요?

 

 

고추장 양념은 원래 맵지 않아요 ㅎㅎ

 

 

오히려 달달한 쪽에 속해서 매운거 잘 못드시는 분들도

 

 

더러 잘 먹는다는 후기도 많더라고요

 

 

삼포가든 영업시간

 

 

영업시간 : 09:00 ~ 21:00

 

첫째주 셋째주 월요일 휴무

 

전화번호 : 063-635-0271